Improving the comfort and longevity of dairy cows can improve dairy farm sustainability and profitability. This is the premise of the Industrial Research Chair in the Sustainable Life of Dairy Cattle, launched in 2016 and led by Dr. Elsa Vasseur of 苹果淫院. Preliminary results of multiple studies presented in May 2019 by the scientist and her team show promise for new and innovative approaches to cow comfort and longevity.
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Published on: 22 Aug 2019
Congratulations to Dr. Pierre Lacasse, an Adjunct Professor in Animal Science, who has been made a Fellow of the Canadian Society of Animal Science (CSAS) in a recent annual meeting in Austin, Texas. The fellowship is awarded to CSAS members for truly outstanding contributions in any field of animal agriculture. Dr. Lacasse is a research scientist in Sherbrooke Research and Development Centre, AAFC.
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Published on: 23 Jul 2019
Les recherches de Kevin Wade, chercheur et professeur agr茅g茅 au D茅partement des sciences animales de l鈥橴niversit茅 苹果淫院, ont comme objectif d鈥檃ider les producteurs laitiers 脿 g茅rer leurs troupeaux et 脿 rentabiliser leurs activit茅s. 脡lev茅 dans une ferme laiti猫re en Irlande, M.聽Wade r锚vait de devenir v茅t茅rinaire avant de se tourner vers l鈥檃gronomie. Aujourd鈥檋ui, il se pla卯t 脿 dire 脿 ses 茅tudiants聽: 芦聽C鈥檈st sans doute mieux ainsi, car je travaille avec des animaux en sant茅 et non malades.聽禄
Photo : Gabriel Dallago
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Published on: 12 Jun 2019
Au premier abord, l鈥檌nitiative surprend聽: remplacer la moul茅e traditionnelle destin茅e 脿 la volaille par une alimentation 脿 base de brocoli ou de chou. Cette id茅e innovatrice a germ茅 en 2011 dans l鈥檈sprit des chercheurs du D茅partement des sciences animales de l鈥橴niversit茅 苹果淫院, Shyam Bushansingh Baurhoo, professeur adjoint, et Arif Mustafa, professeur associ茅.
芦聽Notre objectif 茅tait de r茅duire l鈥檈ffarant gaspillage alimentaire en r茅cup茅rant des brocolis et des choux invendus pour les convertir en aliments pour la moul茅e聽禄, explique M.聽Baurhoo.
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Published on: 24 Apr 2019
Pendant son projet de doctorat, Elise Shepley [AnSci] analysait la sant茅 des pattes des animaux en lien avec leur mode de logement, en stabulation libre ou entrav茅e. 芦 Je tente de d茅montrer l鈥檌mpact positif de faire bouger les bovins, un aspect peu document茅 scientifiquement et m茅connu des producteurs 禄, explique-t-elle.
Photo: Elise Shepley, doctorante dans le laboratoire de la chercheuse Elsa Vasseur au D茅partement des sciences animales de l鈥橴niversit茅 苹果淫院, en compagnie d鈥檜ne vache nomm茅e Hasta La Vista.
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Published on: 13 Mar 2019
Congratulations to Jianguo (Jeff) Xia ( AnSci/Para), Guillaume Bourque (Director of Bioinformatics at the 苹果淫院 & Genome Quebec Innovation Center) and Pierre-脡tienne Jacques (Sherbrooke) who were awarded $1.1 by Genome Canada earlier this week.
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Published on: 14 Feb 2019
Une fois son doctorat termin茅, le jeune agronome Bernard Ato Hagan retournera au Ghana avec un prototype de logiciel qui pourra aider les producteurs agricoles de son pays 脿 faire une meilleure s茅lection g茅n茅tique de leurs troupeaux.
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Published on: 24 Jan 2019
脌 24聽ans, Jessica St-Pierre est formelle聽: 芦聽Le fait d鈥檃voir grandi dans une ferme laiti猫re m鈥檃 pouss茅e 脿 choisir l鈥檃gronomie comme domaine d鈥櫭﹖udes. J鈥檡 ai d茅velopp茅 une v茅ritable passion! Pour moi, le bien-锚tre des vaches est une priorit茅.聽禄聽
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Published on: 8 Nov 2018
By Vardit Ravitsky, Associate Professor of Bioethics at the University of Montreal and Sarah Kimmins, Associate Professor at 苹果淫院 and Canada Research Chair in Epigenetics, Reproduction and Development.
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Published on: 27 Aug 2018
Peut-on am茅nager une 茅table pour offrir un plus grand bien-锚tre aux animaux qui y passent leur vie聽? Des chercheurs se penchent sur la question.
Environ 90聽% des fermes laiti猫res au Qu茅bec recourent 脿 la stabulation entrav茅e. Selon cette formule, les vaches m猫nent toutes leurs activit茅s dans la stalle聽: elles y mangent, y dorment et s鈥檡 font traire. D鈥檕霉 l鈥檌mportance de leur fournir un espace favorable au bien-锚tre.
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Published on: 22 Aug 2018
NOVEL REPRODUCTIVE TECHNOLOGIES AIM TO BUILD CAPACITY IN THE CANADIAN BUFFALO MILK INDUSTRY
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Published on: 20 Aug 2018
Some unique buffalo calves were born at the Ontario Buffalo Company in Stirling, ON. Their genetic mothers were only 4 months of age at the time their oocytes were collected by laparoscopy, fertilized and cultured in vitro and implanted one week later in adult recipients that carried the pregnancies to term. All procedures except the transfer to the recipient cows were conducted at the Large Animal Research Unit (LARU) in Macdonald Campus, under supervision of Drs.
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Published on: 1 Jun 2018
Professor Raj Duggavathi has been appointed Chair of the Department of Animal Science for the period June 1, 2018 through May 31, 2023.
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Published on: 1 Jun 2018
Animaux transport茅s sur de longues distances et stress茅s, cadence d'abattage 茅lev茅e鈥� Devant les d茅savantages de l'abattage industriel, une autre solution est possible : l'abattoir mobile, qui se d茅place directement 脿 la ferme. [鈥 Kevin Wade, directeur du d茅partement des sciences animales de l'Universit茅 苹果淫院 : L茅galement, il est possible d'exploiter un abattoir mobile au Qu茅bec, 脿 condition de respecter les exigences pr茅vues par la r茅glementation (loi et r猫glements).
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Published on: 24 May 2018
DOWNEY, Bruce R.
October 15, 1939 - April 4, 2018
The Department of Animal Science is saddened to announce the passing of Emeritus Professor Bruce Downey.
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Published on: 11 Apr 2018
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